ਹੋਰ

6 ਸੁਪਰ ਅਮੀਰ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਹਫਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਤੇ

6 ਸੁਪਰ ਅਮੀਰ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਹਫਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤ ਤੇ

ਥਾਈਮ ਨਾਲ ਪੱਕਾ ਟੂਨਾ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- 1 ਕਿਲੋ ਤਾਜ਼ਾ ਟੂਨਾ
- 2 ਡੀ ਐਲ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ
- 2 ਘੁਟਾਲੇ
- 1 ਲਸਣ
- 1 ਥਾਈਮ ਬ੍ਰਾਂਚ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ 1 dl
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਪਾਰਸਲੇ
- ਬਾਹਰ ਜਾਓ
- ਭੂਰਾ ਚਿੱਟਾ ਮਿਰਚ

ਪਹਿਲਾਂ ਤੰਦੂਰ 170º ਸੀ 'ਤੇ ਖਿਲਰੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਥੀਮ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਤੇਲ ਦੇ ਤਲ ਨਾਲ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੜਾਹੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿੰਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਉ.

ਸੈਲਪਿਮੇਂਟਰ ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਹਿਲਾਓ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਬ੍ਰਾ Brownਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਦਿਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਟੂਨਾ ਦੇ ਉੱਤੇ ਪਾਓ.

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨਣ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਟੂਨਾ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਘਟਾਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਹਲਕਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਮੌਸਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੂਨਾ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ अजਸਨੀ ਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ.

ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੀਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ

ਚਿਚਰੋਸ ਸਟੂ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- 1 ਕਿਲੋ ਸਿਕਾਡਾ
- 1 ਪਿਆਜ਼
- 2 ਗਾਜਰ
- 1 ਵਸਤੂ
- 3 ਆਲੂ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- ਜੀਰਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
- ਸਾਈਡਰ ਦੀ 1 ਡੀ.ਐਲ.
- ਮੱਛੀ ਭੰਡਾਰ ਦੇ 2 ਡੀ.ਐਲ.
- ਕੇਸਰ ਦੇ 3 ਸਟ੍ਰੈਂਡ
- ਆਟਾ
- ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਬਾਹਰ ਜਾਓ

ਦੰਦ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ. ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.

ਪੀਲ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਉ ਉਸੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਜਿੱਥੇ ਮੱਛੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਉ. ਆਲੂ, ਤੇਲ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ. ਸਾਈਡਰ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ.

ਮੱਛੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, coverੱਕੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਐਂਟਰਾਰਨਾ ਲਾਠੀ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- ਰੋਟੀ ਦੇ 100 g
- 1 ਹਰੀ ਮਿਰਚ
- 3 ਟਮਾਟਰ
- 4 ਚਮਚੇ ਸਿਰਕੇ
- 12 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਬਾਹਰ ਜਾਓ.
ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ:
- 1 ਅੰਡਾ
- ਤਾਜ਼ਾ ਟੂਨਾ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ

ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਓਵਰਫਲੋਅ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਸਿਰਫ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਭਿੱਜੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

ਰੋਟੀ ਕੱrainੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੋਈ ਗੰਠ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੋਵੇ. ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਝਿੜਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ.

ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਪਕਾਉ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਬਾਹਰ ਕੱ andੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਟੂਨਾ ਕੱrain ਦਿਓ. ਟੂਨਾ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਗਰੀ ਗਜ਼ਪਾਚੋਸ ... ਵੱਖਰੇ!

ਪਿਆਜ਼ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੀ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- 4 ਪਿਆਜ਼
- 150 g ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ
- 4 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
- ਰੋਟੀ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ
- 1 ਅੰਡਾ
- ਗ੍ਰੀਯੂਰ ਪਨੀਰ ਦਾ 80 ਗ੍ਰਾਮ
- ਮੱਖਣ ਦਾ 40 g
- ਬਾਹਰ ਜਾਓ
- ਮਿਰਚ

ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੱਗ ਤੇ ਲਗਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਲੈਂਚ 2 ਮਿੰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਹਟਾਓ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਕੱਟੋ, ਬਿਨਾਂ ਕੇਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਅਤੇ ਖਾਲੀ ਕਰੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲੇ ਨੂੰ ੋਹਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜੋ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਕ ਦਿਓ 180º ਸੀ. ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਛਿੜਕੋ. 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਭੂਰੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਣ.

ਚਿਕਰੀ ਸਲਾਦ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- 1 ਚਿਕਰੀ
- 4 ਚਮਚੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 6 ਚਮਚੇ ਮੋਡੇਨਾ ਸਿਰਕਾ
- ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ
- ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 40 g
- ਤਾਜ਼ਾ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ

ਚਿਕਰੀ ਧੋਵੋ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣਾ. ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ੋਹਰ. 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ 4 ਚਮਚ ਮੋਡੇਨਾ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾਓ. ਚਿਕਰੀ ਨੂੰ 4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ; ਵਾਪਸ ਲੈ

ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਪਾਈਨ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਟੋਟ ਕਰੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ, 175 º ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ, ਮੋਮਬੰਦ ਕਾਗਜ਼' ਤੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉੱਲੀ ਜਾਂ ਟਰੇ 'ਤੇ ਵੀ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਕਟੋਰੇ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਰੋਟੀ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਚਿਕਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. 2 ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ. ਤੇਲ ਦਾ ਅਤੇ ਮੋਡੇਨਾ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 2.

ਸੂਰ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਤਿਲਕ

ਸਮੂਹ (4 ਲੋਕ):- ਸੂਰ ਦੇ ਚੱਪਿਆਂ ਦਾ 700 ਗ੍ਰਾਮ
- ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ
- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
- 200 g ਅਨਾਨਾਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਪੇਪਰਿਕਾ
- ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
- 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
- ਡੀਜੋਂ ਸਰੋਂ ਦਾ 1 ਚਮਚ
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਖੰਡ
- ਬਾਹਰ ਜਾਓ
- ਮਿਰਚ

ਇਕ ਟਰੇ 'ਤੇ 2 ਲੀਟਰ ਬਰਫ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਲੂਣ ਦੇ 60 g ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੀ 40 g. ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਸੂਰ ਦੇ ਚੱਪੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਲਗਭਗ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ 100 ਜੀ ਜੈਮ ਦੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦਾ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤਕ ਅੱਗ ਤੇ ਰੱਖੋ; ਵਾਪਸ ਲੈ

ਸੂਰ ਦੇ ਚੱਪਲਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਈਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਟੁਕੜੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰਿਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ. ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟ ਲਓ. ਅਨਕੇਸ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ skewers ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਪਗ਼ 2 ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਿੰਜਰ ਪੇਂਟ ਕਰੋ.

ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਗਰੀ ਖੇਡ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਵੀਡੀਓ: 897-2 SOS - A Quick Action to Stop Global Warming (ਅਗਸਤ 2020).